| Teža izdelka (kg) | 1 kg, 2 kg – Izdelka ne pošiljamo po pošti, 5 kg – Izdelka ne pošiljamo po pošti |
|---|
Ekološko Rženo zrnje
2,00€ – 3,80€
Rž je tradicionalno žito, ki se je na tej kmetiji sejalo več sto let. Rž zmeljemo v rženo moko, ki jo uporabljamo za peko tradicionalnega domačega kislega kruha, ki se mora peči v krušni peči. Kruh ima kiselkast okus, saj se uporablja kvas iz prejšnje peke. Ržen kruh je dolgo obstojen in marsikdo pravi, da je boljši, ko je star nekaj dni.
Rž sejemo, žanjemo in meljemo doma, na kmetiji.
Dobro. Domače. Dvornik.
