Ekološke jušne testenine, ki smo jih pobarvali v poletne barve.
Testenine so iz naše domače, ekološke polnozrnate pirine moke. Piro samo sejemo, žanjemo, luščimo in meljemo v našem domačem mlinu. Mlin je na kamne, kar pomeni, da nam zmelje izključno prvovrstno polnozrnato pirino moko. Brez dodatne obdelave. Moka je res takšna, kot so jo imeli v starih časih. Zato so naše testenine tako dobre.
Radi jih pobarvamo: rumene so s kurkumo, rdeče z rdečo papriko, zelena pa s peteršiljem. Vse iz našega vrta. Barve dobivamo s hladnim stiskanjem in sok uporabimo pri izdelavi testenin.
Otroci jih imajo radi, saj so testenine pisane, hkrati pa zdrave iz domačih, ekoloških sestavin.
Sestavine: ekološka polnozrnata pirina moka moka*, ekološka kurkuma*, ekološka rdeča paprika*, ekološki peteršilj*.
*iz kontrolirane ekološke pridelave
Testenine se hitro skuhajo, potrebujejo 2 – 3 minute.
Testenine so brez jajc – jajčnih produktov in sledi.
EKOLOŠKE POLETJE TESTENINE:
| Hranilna vrednost na 100g
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Average nutritional value per 100g |
|
| Energijska vrednost – Brennwert – Calories | 1336 kJ/319 kcal |
| Maščobe – Fett – Fat | 2,4g |
| od tega nasičene maščobe/davon gesättigte Fettsäuren/Saturated fatty acids | 0,2g |
| Ogljikovi hidrati – Kohlenhydrate – Carbohydrate | 62g |
| od tega sladkorji/davon Zucker/Sugar | 1,6g |
| Beljakovine – Eiweiß – Protein | 12g |
| Sol – Salz – Salt | 0g |
