Ekološka Pirina Moka, polnozrnata
3,50€ – 16,00€
To je moka, ki jo pri nas uporabljamo za vse: od paniranja, do kruha. Je naša ˝hišna˝ moka. Naš ˝glavni mlinar˝ Damijan ve, da je ne sme zmanjkati, zato smo veseli, da imamo lasten mlin na kamne, ki nam jo lahko zmelje kadarkoli. Za nas in za Vas! Obvezno morate poizkusiti pirin kruh po spodnjem receptu. Za naš Ekološki pirin kruh, iz seveda domače pirine moke, smo že 2x prejeli Zlato priznanje na Dobrotah slovenskih kmetij na Ptuju. To pa ni kar tako ;-).
Dobro. Domače. Dvornik.
Opis
Sestavine: 100% pirino zrnje*
*iz kontrolirane ekološke pridelave
Poreklo: Slovenija, Eko kmetija Dvornik.
RECEPT: Ekološki pirin kruh
750g ekološke pirine moke
8g kvasa
15g soli
15g ekološkega sladkorja
30g ekološkega olivnega olja
400ml tople vode
Testo položimo v model za toast, pečico predhodno segrejemo na 240°C. Ko je pečica ogreta, testo v modelu damo v pečico, temperaturo pečice zmanjšamo na 200°C in pečemo 25 minut.
Dodatne informacije
| Teža izdelka (kg) | 1 kg, 2 kg, 5 kg |
|---|
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.